Koszt wysyłki: od 17,00 zł
Numer katalogowy: 261880589
Kod producenta: 946110
Stan magazynowy: 56 szt.
Waga: 0,10 kg
Forma do Arancini
Arancini to znana w całych Włoszech
przekąska pochodząca z Sycylii. Małe, przypominające pomarańcze kulki
z ryżu kryją w swoim wnętrzu nadzienie – najczęściej z mięsa i groszku,
chociaż mogą to być także grzyby, warzywa czy kawałki sera. Włosi
przygotowują je zwłaszcza wtedy, gdy zostanie im trochę niezjedzonego
risotto.
Przykładowy przepis:
Ryż wsyp do 1,2 l wrzącej,
osolonej wody i gotuj, aż całkiem wchłonie płyn, ok. 15 min. Zestaw
z ognia, dodaj parmezan, pokrojone na kawałki masło i pieprz. Dobrze
wymieszaj i rozłóż w płaskim naczyniu, żeby ostygł.
Z ryżu formuj
kule wielkości małych pomarańczek. Wewnątrz każdej umieść po kawałku
Mozzarelli i salami. Kulki zanurzaj w cieście przygotowanym z mąki
wymieszanej z 300 ml wody.
Każdą obtocz następnie w bułce tartej.
Smaż w rozgrzanym tłuszczu, po 2-3 kulki na raz, aż będą złociste.
Wykładaj je na papierowy ręcznik, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.